De uma simples conversa dos cervejeiros do El Brujo com o rapper Ed Rock, integrante dos Racionais MC´s, surgiu a ideia de criar uma breja que agradasse a ele e ao seu publico. A partir daí foi criada a Cerveja da Norte, uma breja estilo Hop Lager bem refrescante e lupulada, que leva em sua composição três tipos diferentes de excelentes lúpulos no Dry Hopping: Amarillo, Citra e Mosaic, o que confere a breja uma alta lupulagem deixando ela bem cítrica. Com teor alcoólico de 4,5% e IBU 35, a Cerveja da Norte seguiu bem a linha de uma Hop Lager que irá agradar até mesmo os mais exigentes cervejeiros.
O lançamento da Cerveja da Norte aconteceu dia 11/05 no Escambo Hostel e contou com a presença de vários personagens do Hip Hop como Dj Kalfani, DJ Kefing; os rappers Dexter, Ice Blue, Don Pixote e Maurício DTS, além da rapadia no Negredo e Rapa da Godoy
Daniel Percilio / Beer Hunter
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